2 октября в минском кафе Brutto состоится главное кулинарное событие Беларуси: V Фестиваль кулинаров-любителей на призы Philips.
После прошлого фестиваля с концепцией «Затрак в постель» решено было сделать логическое продолжение темы. На этот раз девиз кулинарного праздника ― «За маму, за папу!» Непрофессиональные повара (люди совершенно разных профессий и разного возраста) попробуют угодить самым капризным гурманам ― детям.
Участникам фестиваля придется не только вкусно приготовить и красиво сервировать, но и интересно представить свое блюдо жюри и гостям. Ведь чтобы накормить ребенка, иногда нужен целый театр!
Главная идея V Фестиваля кулинаров-любителей на призы Philips ― поделиться идеями для детской кухни, продемонстрировать, что полезные и питательные блюда может приготовить каждый. Немного усердия и фантазии ― и самый привередливый малыш будет уплетать за обе щеки первое, второе, десерт и компот.
В фестивале участвуют 6 команд по два человека в каждой: «главный» кулинар и его помощник. Каждой команде придется приготовить не менее 50 порций своего блюда: для жюри, болельщиков и гостей. С этим непростым заданием кулинарам поможет справиться многофункциональная кухонная техника Philips. Для приготовления своего конкурсного блюда каждый участник выбрал один из необходимых ему приборов: блендер, миксер, тостер, электрогриль и т.д.

Все самые интересные моменты, происходящие на кухне, будут транслироваться в онлайн-режиме на мониторах в кафе Brutto. Часть кулинарного процесса переместится на open kitchen в зале. Жюри фестиваля будет оценивать, насколько интересно команда смогла представить свой кулинарный шедевр, привлекательно ли выглядит конкурсное блюдо на тарелке, ну и, конечно, его вкус. Победитель конкурса получит многофункциональный кухонный комбайн Philips.
На фестивале существует еще одна премия ― приз зрительских симпатий. Она присуждается по итогам подсчета голосов болельщиков, которые соберутся в зале. А на этот раз будет еще один приз: его вручат фавориту детских симпатий.
Вся техника, которая задействована на проекте, традиционно останется участникам в подарок.
Следить за развитием проекта, а также почитать об участниках можно в официальном сообществе Philips Belarus.
Дата: 2 октября 2011 г.
Место: г. Минск, ул. П. Бровки, 3/2, кафе Brutto.