Как сохранить вес за Новогодние праздники

21 декабря 2009
Ну, какой же Новый год без праздничного стола! И какой новогодний стол без разнообразных салатов, сытного горячего и обязательного десерта? Нет, менять традиции мы не в силах. Но вполне в наших силах попробовать всё и не потолстеть при этом. Как? Вот одна идея.

Этот японский подход к еде уже давно перекочевал во многие методики и учебники. А именно — есть медленно. Но нам всё равно требуется доказательство, чтоб по-настоящему в это поверить.

Вот результаты исследования, которое проводили в Университете Рой-Айленда, США (University of Rhode Island), ещё в 2006 году. Для тестов были приглашены 30 женщин одинакового возраста, телосложения, нормального веса. Им предложили огромную тарелку вкуснейшей пасты, сказав, что они могут есть в таком темпе, в каком хотят. А через некоторое время им повторили задание, только предложили есть как можно медленнее. И вот что получилось в итоге.


Когда дамы ели быстро, они усвоили 646 калорий за 9 минут процесса. Но когда испытуемые ели с продолжительными паузами, долго пережевывая каждый кусок 15-20 раз, они стали потребителями всего 579 калорий за целые 29 минут!

Кэттлин Мелансон, профессор, специалист в области питания Университета, где проводили исследование, говорит: «Чтобы получить сигнал о насыщении, нашему организму нужно некоторое время. А женскому организму этого времени требуется значительно больше, чем мужскому». Профессор говорит, что часто этот сигнал доходит только через 60 минут после принятия пищи! Именно поэтому, удлиняя процесс принятия пищи, мы потребляем еды меньше, как это ни странно звучит

В общем, это вполне неплохая идея — не отказываться от пищи, не игнорировать праздничный стол. А просто — растянуть это удовольствие!

Источник: mycharm.ru

Условия размещения материалов на Портале стиля и красоты DiVA.BY

Оцените, пожалуйста, этот материал, выбрав желаемое количество звезд

Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!

Статьи раздела

20 февраля 2018 • Разное «Опустите уже руки и перестаньте сюда ездить», – сказал врач. А мы все равно не сдадимся – ведь на кону жизнь нашей дочери» Беда в семью Гилевских пришла неожиданно и вмиг изменила жизнь супругов Ольги и Олега. Еще вчера беременная женщина готовилась стать матерью двоих замечательных крох, покупала распашонки, ползунки, кроватки и готовилась к счастливому материнству. Все оборвалось в один миг. И хотя срочное внеплановое кесарево спасло ее жизнь и жизнь недоношенных малышек, будущее одной из девочек все еще под угрозой. Родители годовалой Сонечки постоянно ведут борьбу за ее жизнь, и в настоящее время девочке нужна и помощь каждого из нас...
13 февраля 2018 • Аксессуары Молодежные рюкзаки для девушек: актуально для каждой Молодежные рюкзаки для девушек отличаются по форме, размеру, материалам и дизайну. Какой рюкзак выбрать, чтобы выглядеть красиво и стильно?..
01 февраля 2018 • БАДы Руководство продвинутого пользователя: как выбирать БАДы и витамины? Разбираемся на примере Коэнзима Q10 В наш век всеобщего потребления выбор стал не только символом свободы, но и головной болью. Чтобы вы не захотели купить, всегда есть минимум 5-6 вариантов. А то и больше. На рынке БАДов и витаминов дело обстоит не лучшим образом. Известные и новые компании предлагают практически идентичные препараты, однако цены на них могут значительно отличаться. Как же разобраться?..
23 января 2018 • Аксессуары Целебная сила литотерапии: могут ли камни лечить? Изучая в интернете тему камней и их свойств, я постоянно натыкалась на термин «литотерапия». И не смогла пройти мимо. Ведь так интересно узнать, на самом ли деле камни могут лечить? И если да, как выбирать эти специфические лекарства?..
17 января 2018 • Общая психология Эмоциональный интеллект: так в чем же польза? Редакция портала DiVA.BY решила выяснить, почему изучение и применение эмоционального интеллекта приобретает такое важное значение в выживании и развитии человека, а обучение EQ завоевывает все большую и большую популярность. Мы решили пообщаться с опытными белорусскими тренерами и преподавателями, пройти обучение в разных компаниях, сравнить подходы и выделить наиболее полезное в каждом из тренингов, а также оценить послевкусие сразу после каждого тренинга и спустя несколько недель по его завершении...
14 января 2018 • Выбор продуктов Семена чиа – модный суперфуд или осмысленный подход к еде? Сейчас в мире наблюдается бум «суперфудов» – гиперполезной еды, щепотка которой способна покрыть чуть ли не дневную норму необходимых организму питательных веществ. Редакция портала DiVA.BY решила провести собственное исследование популярности и полезности чиа, включив в него реальный опыт читателей портала и Facebook-френдов, включая Марию Санфирову, автора данного обзора и по совместительству вегетарианку с приличным стажем...
09 января 2018 • Выбор продуктов Чиа: пища воинов Первое упоминание о чудодейственных семенах относится к 2600 гг. до нашей эры. Чиа, наравне с маисом, к которому, к слову, относились, как к божеству, ласково величая «наша плоть, наша драгоценность», и амарантом – «золотым зерном богов», составляли основной рацион индейцев майя и ацтеков – исключительно выносливых народов с прекрасной телесной конституцией и крепким здоровьем...
05 января 2018 • БАДы Почему мы стареем: теории и причины Формирование организма заканчивается к 22-25 годам. А после начинается постепенное «увядание». В чем причина? Почему же мы стареем? Каждый хоть раз задавал себе этот вопрос. Единого ответа нет, но существует целый ряд теорий...
2018201720162015201420132012201120102009200820072006
Реклама на DIVA.BY
Тел.: +375 (29) 691-05-20, Skype: divaby