Как сохранить вес за Новогодние праздники

21 декабря 2009
Ну, какой же Новый год без праздничного стола! И какой новогодний стол без разнообразных салатов, сытного горячего и обязательного десерта? Нет, менять традиции мы не в силах. Но вполне в наших силах попробовать всё и не потолстеть при этом. Как? Вот одна идея.

Этот японский подход к еде уже давно перекочевал во многие методики и учебники. А именно — есть медленно. Но нам всё равно требуется доказательство, чтоб по-настоящему в это поверить.

Вот результаты исследования, которое проводили в Университете Рой-Айленда, США (University of Rhode Island), ещё в 2006 году. Для тестов были приглашены 30 женщин одинакового возраста, телосложения, нормального веса. Им предложили огромную тарелку вкуснейшей пасты, сказав, что они могут есть в таком темпе, в каком хотят. А через некоторое время им повторили задание, только предложили есть как можно медленнее. И вот что получилось в итоге.


Когда дамы ели быстро, они усвоили 646 калорий за 9 минут процесса. Но когда испытуемые ели с продолжительными паузами, долго пережевывая каждый кусок 15-20 раз, они стали потребителями всего 579 калорий за целые 29 минут!

Кэттлин Мелансон, профессор, специалист в области питания Университета, где проводили исследование, говорит: «Чтобы получить сигнал о насыщении, нашему организму нужно некоторое время. А женскому организму этого времени требуется значительно больше, чем мужскому». Профессор говорит, что часто этот сигнал доходит только через 60 минут после принятия пищи! Именно поэтому, удлиняя процесс принятия пищи, мы потребляем еды меньше, как это ни странно звучит

В общем, это вполне неплохая идея — не отказываться от пищи, не игнорировать праздничный стол. А просто — растянуть это удовольствие!

Источник: mycharm.ru

Условия размещения материалов на Портале стиля и красоты DiVA.BY

Оцените, пожалуйста, этот материал, выбрав желаемое количество звезд

Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!

Статьи раздела

15 декабря 2017 • Обучение «Mama Pro»: для мам и пап Сегодняшние мамы и папы все с большей ответственностью относятся к беременности и здоровью младенца. Но ответы на свои вопросы они, как правило, ищут на форумах и у состоявшихся мамочек, которые не всегда профи в этих вопросах. А ведь так просто задать вопрос специалисту, чьей профессией является ведение беременности и роды! И подтверждение этому – республиканский конгресс «Mama Pro». Удачно стартовав в Минске в октябре 2017 года, «Mama Pro» отправился в регионы – и первым городом, перенявшим эстафету, стал Могилев...
22 ноября 2017 • Обучение Вместо интернета и компьютерных игр: под Минском пройдет зимний тренинг-лагерь для подростков Зимний тренинг-лагерь для подростков 2017/2018 будет проходить параллельно с детским лагерем на территории усадьбы «ОС» 2-7 января во время школьных зимних каникул...
20 ноября 2017 • Общая психология С Верой в ба цзы В Facebook-группе «Ба Цзы с Верой Гончаровой» я оказалась 1000-й. А спустя несколько часов от Веры — ведущей группы — пришло сообщение: «Вы стали тысячной участницей, и в подарок Вам я хочу провести консультацию». Я была заинтригована. Мне было любопытно, какой такой очередной «фэн-шуй» мне преподнесла жизнь...
20 ноября 2017 • Стиль жизни Обыкновенное чудо, или Cлом стереотипов Мышление наше устроено так: чтобы понять что-то новое и непонятное, мы используем старое и понятное. По сути, любое определение – уже стереотипизация. Потому предлагаю сейчас найти верный стереотип для проекта «Снежный барс» [тег #снежныйбарс в социальных сетях, сайт – барс.бел ]. Когда я начинаю рассказывать о проекте знакомым, меня обычно перебивают, ...
14 ноября 2017 • Выбор продуктов Семена чиа – модный суперфуд или осмысленный подход к еде? Сейчас в мире наблюдается бум «суперфудов» – гиперполезной еды, щепотка которой способна покрыть чуть ли не дневную норму необходимых организму питательных веществ. Редакция портала DiVA.BY решила провести собственное исследование популярности и полезности чиа, включив в него реальный опыт читателей портала и Facebook-френдов, включая Марию Санфирову, автора данного обзора и по совместительству вегетарианку с приличным стажем...
01 ноября 2017 • БАДы Руководство продвинутого пользователя: как выбирать БАДы и витамины? Разбираемся на примере Коэнзима Q10 В наш век всеобщего потребления выбор стал не только символом свободы, но и головной болью. Чтобы вы не захотели купить, всегда есть минимум 5-6 вариантов. А то и больше. На рынке БАДов и витаминов дело обстоит не лучшим образом. Известные и новые компании предлагают практически идентичные препараты, однако цены на них могут значительно отличаться. Как же разобраться?..
01 ноября 2017 • Общая психология Эмоциональный интеллект: так в чем же польза? Редакция портала DiVA.BY решила выяснить, почему изучение и применение эмоционального интеллекта приобретает такое важное значение в выживании и развитии человека, а обучение EQ завоевывает все большую и большую популярность. Мы решили пообщаться с опытными белорусскими тренерами и преподавателями, пройти обучение в разных компаниях, сравнить подходы и выделить наиболее полезное в каждом из тренингов, а также оценить послевкусие сразу после каждого тренинга и спустя несколько недель по его завершении...
22 октября 2017 • Обучение Идея для зимних каникул: детский обучающий лагерь «Мир Моей Мечты» В эти зимние школьные каникулы детский развивающий лагерь «Мир Моей Мечты» будет проходить 2-7 января на базе усадьбы ОС, Ратомка...
201720162015201420132012201120102009200820072006
Реклама на DIVA.BY
Тел.: +375 (29) 691-05-20, Skype: divaby