Чай и молоко лучше не смешивать

22 апреля 2011

Ученые доказали, что смешение этих двух напитков снижает полезные свойства обоих.

По отдельности и чай, и молоко содержат массу витаминов и положительных качеств, но категорически не умеют взаимодействовать друг с другом, предупредили индийские ученые из организации Tea Research Association. Дело в том, что молочные белки, взаимодействуя с теафлавинами чая, образуют соединения, которые не усваивает организм человека. Более того, эти образования могут привести к камням в почках.

Вещество, называемое теафлавином, считается настоящим «золотом чая». Оно способствует сжиганию жира, убивает бактерии, помогает в борьбе с акне, повышает эластичность стенок кровеносных сосудов и обладает антиоксидантным воздействием. При разбавлении чая молоком, эффект сводится к нулю. В то же время в молоке снижается содержание белка.

Чай и молоко лучше не смешиватьА австралийские ученые провели другой эксперимент, в результате которого выяснили, что молоко поможет людям, страдающим лишним весом. Для проведения опытов была собрана группа из 34 человек (мужчины и женщины), у которых имелись проблемы с лишним весом.

На завтрак части людей давали по 0,5 л обезжиренного молока. Другим же стали давать такой же объем фруктового сока. Питательность в обоих случаях составляла около 250 ккал. После этого во время обеда им предлагалось съесть любое количество пищи, чтобы утолить чувство голода.

Исследования показали, что люди, получавшие молоко на завтрак, съедали меньше пищи по сравнению с теми, кто выпивал фруктовый сок. В среднем отмечалось сокращение приема пищи на 10%. Молоко повышает ощущение сытости, поэтому оно будет достаточно полезным продуктом в процессе борьбы с лишним весом.


Оцените, пожалуйста, этот материал, выбрав желаемое количество звезд

Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!

Статьи раздела

20 ноября 2017 • Общая психология С Верой в ба цзы В Facebook-группе «Ба Цзы с Верой Гончаровой» я оказалась 1000-й. А спустя несколько часов от Веры — ведущей группы — пришло сообщение: «Вы стали тысячной участницей, и в подарок Вам я хочу провести консультацию». Я была заинтригована. Мне было любопытно, какой такой очередной «фэн-шуй» мне преподнесла жизнь...
01 ноября 2017 • Общая психология Эмоциональный интеллект: так в чем же польза? Редакция портала DiVA.BY решила выяснить, почему изучение и применение эмоционального интеллекта приобретает такое важное значение в выживании и развитии человека, а обучение EQ завоевывает все большую и большую популярность. Мы решили пообщаться с опытными белорусскими тренерами и преподавателями, пройти обучение в разных компаниях, сравнить подходы и выделить наиболее полезное в каждом из тренингов, а также оценить послевкусие сразу после каждого тренинга и спустя несколько недель по его завершении...
12 июня 2017 • Разное Таблетки для счастья: разбираем состав со специалистом В предыдущей статье мы рассмотрели типы и группы препаратов, которые помогают справиться с симптомами невротических заболеваний и депрессивными состояниями. Выяснили, что для борьбы с астено-невротическим синдромом лучше выбирать комплексные средства, которые не только успокаивают, нормализуют ночной сон, но и активизируют внутренние силы организма...
05 июня 2017 • Разное Закрываем «грибной» сезон! С наступлением теплого сезона все спешно бросаются приводить в порядок свое тело – ведь лето предполагает легкие наряды и открытые сандалии, а значит и достоинства, и изъяны будут выставлены на всеобщее обозрение. В том числе и состояние ваших ножек...
01 июня 2017 • Разное Солнечный удар: симптомы и профилактика Лето – период отпусков и прогулок на свежем воздухе, время, когда пляжи и просто живописные уголки водоемов до отказа заполнены отдыхающими и жаждущими прохлады. Яркие солнечные лучи, теплый воздух и вода – что может быть лучше для приятного времяпрепровождения? Но в один прекрасный момент небесное светило может подарить не только прекрасное настроение и возможность укрепить организм, но также еще и такие неприятные сюрпризы, как ожоги или даже солнечный удар...
25 мая 2017 • Разное Как избежать солнечного ожога? Европейцы часто шутят на тему того, что русских можно узнать на зарубежных пляжах по красному цвету кожи. И речь не только о белокожих обладателях чувствительной кожи – речь о безграмотных и ненасытных...
15 мая 2017 • Разное Боремся со стрессом и депрессией: как работают препараты? В это материале мы рассмотрим, какие существуют фармакологические решения в борьбе со стрессами, усталостью и астено-невротическим синдромом (АНС)...
04 мая 2017 • Разное Как победить усталость, не прибегая к лекарствам? В прошлой статье мы рассказывали о состояниях, к которым может привести длительная усталость и как их отличить от депрессии. Сегодня мы хотим поделиться действенными методами первой помощи, не прибегая к таблеткам...
201720162015201420132012201120102009200820072006
Реклама на DIVA.BY
Тел.: +375 (29) 691-05-20, Skype: divaby