Кофе без кофеина: обман или реальность?

27 ноября 2006
Исследование ученых из Университета Флориды\University of Florida (его данные приводит агентство Washington ProFile ) показало, что в кофе без кофеина кофеин все-таки присутствует, причем в достаточно больших количествах.

Люди, страдающие определенными заболеваниями (например, гипертонией), а также представители некоторых религиозных конфессий, отказываются от употребления кофеина. Однако, в 10 чашках растворимого кофе, на банке которого написано «не содержит кофеина», содержится столько же кофеина, сколько в двух чашках обычного. Этот вывод был сделан на основе анализа 10-ти сортов кофе без кофеина, продаваемых в США.

В среднестатистической порции растворимого «кофе без кофеина» обнаружено от 8.6 до 13.9 миллиграммов кофеина. В порции «молотого кофе без кофеина» — 12-13.4 миллиграмма. По стандартам, действующим в США и Западной Европе, в одной порции «кофе без кофеина» должно содержаться не более 3 миллиграмм кофеина. Для сравнения, в чашке обычного растворимого кофе содержится 85 миллиграммов кофеина, в стакане Coca-Cola — 31 миллиграмм. Даже небольшие дозы кофеина влияют на ритм сердца, кровяное давление и психику человека. Эту информацию опубликовал журнал Journal of Analytical Toxicology.

По данным Администрации США по Контролю за Продовольствием и Лекарствами\US Food and Drug Administration, количество кофеина в чашке кофе зависит от многих факторов: сорта кофе (например, в робусте почти вдвое больше кофеина, чем в арабике), места производства кофейных зерен, способа приготовления («вареный» кофе содержит больше кофеина, чем растворимый) и т. д. Нормальным считается употребление 300 миллиграмм кофеина в сутки.

По данным Национальной Кофейной Ассоциации США\National Coffee Association, 52% американцев старше 18-ти лет пьют кофе ежедневно. 65% кофеманов употребляют кофе на завтрак. 35% из них пьют только черный кофе (без добавок, например, без сахара). Женщины и мужчины потребляют кофе в одинаковых количествах, однако по разным причинам — женщины считают, что кофе помогает им расслабиться, а мужчины — сконцентрироваться.

Источник: Посольство Медицины


Оцените, пожалуйста, этот материал, выбрав желаемое количество звезд

Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!

Статьи раздела

21 июня 2018 • Разное Насте Прусаковой и Саше Нестеру требуется помощь Фонд «Шанс» обращается к вам с просьбой помочь подопечным фонда Насте Прусаковой и Саше Нестеру, которые уже несколько лет борются со сложным хроническим заболеванием...
17 мая 2018 • Сексология Как вернуть либидо? В древней Греции не существовало такого понятия, как половое бессилие. Жрицы и жрецы служили в специальных храмах, посвященных телесной красоте. Они занимались обучением, обследованием и лечением прихожан. Используя науку о любви и половом влечении – эротологию, каждому индивидуально подбирали техники, позы, ритуалы для достижения максимального удовольствия ...
02 мая 2018 • Общая психология Эпопея с эмоциональным интеллектом. Часть 2 С того момента, как мы с Женей Крюковой решили исследовать тему эмоционального интеллекта, прошло полгода. За это время я успела побывать на двухдневном интенсиве у Василия Проня, и мы обе — на первых двух модулях курса «Эмоциональный интеллект» у семейной тренерской четы Захаровых...
20 февраля 2018 • Разное «Опустите уже руки и перестаньте сюда ездить», – сказал врач. А мы все равно не сдадимся – ведь на кону жизнь нашей дочери» Беда в семью Гилевских пришла неожиданно и вмиг изменила жизнь супругов Ольги и Олега. Еще вчера беременная женщина готовилась стать матерью двоих замечательных крох, покупала распашонки, ползунки, кроватки и готовилась к счастливому материнству. Все оборвалось в один миг. И хотя срочное внеплановое кесарево спасло ее жизнь и жизнь недоношенных малышек, будущее одной из девочек все еще под угрозой. Родители годовалой Сонечки постоянно ведут борьбу за ее жизнь, и в настоящее время девочке нужна и помощь каждого из нас...
17 февраля 2018 • Общая психология Как развить эмоциональный интеллект? Опыт одного тренинга Принять участие в тренинге Инны Захаровой «Практики осознанного проживания эмоций» мне захотелось сразу и очень сильно. Во-первых, тема нынче популярная и полезная. А во-вторых, после игры «Зеркало» хотелось снова попасть под поддерживающее, мягкое ведение Инны, с одной стороны, и провокационные вопросы о себе же от Евгения, с другой...
17 января 2018 • Общая психология Эмоциональный интеллект: так в чем же польза? Редакция портала DiVA.BY решила выяснить, почему изучение и применение эмоционального интеллекта приобретает такое важное значение в выживании и развитии человека, а обучение EQ завоевывает все большую и большую популярность. Мы решили пообщаться с опытными белорусскими тренерами и преподавателями, пройти обучение в разных компаниях, сравнить подходы и выделить наиболее полезное в каждом из тренингов, а также оценить послевкусие сразу после каждого тренинга и спустя несколько недель по его завершении...
20 ноября 2017 • Общая психология С Верой в ба цзы В Facebook-группе «Ба Цзы с Верой Гончаровой» я оказалась 1000-й. А спустя несколько часов от Веры — ведущей группы — пришло сообщение: «Вы стали тысячной участницей, и в подарок Вам я хочу провести консультацию». Я была заинтригована. Мне было любопытно, какой такой очередной «фэн-шуй» мне преподнесла жизнь...
12 июня 2017 • Разное Таблетки для счастья: разбираем состав со специалистом В предыдущей статье мы рассмотрели типы и группы препаратов, которые помогают справиться с симптомами невротических заболеваний и депрессивными состояниями. Выяснили, что для борьбы с астено-невротическим синдромом лучше выбирать комплексные средства, которые не только успокаивают, нормализуют ночной сон, но и активизируют внутренние силы организма...
05 июня 2017 • Разное Закрываем «грибной» сезон! С наступлением теплого сезона все спешно бросаются приводить в порядок свое тело – ведь лето предполагает легкие наряды и открытые сандалии, а значит и достоинства, и изъяны будут выставлены на всеобщее обозрение. В том числе и состояние ваших ножек...
01 июня 2017 • Разное Солнечный удар: симптомы и профилактика Лето – период отпусков и прогулок на свежем воздухе, время, когда пляжи и просто живописные уголки водоемов до отказа заполнены отдыхающими и жаждущими прохлады. Яркие солнечные лучи, теплый воздух и вода – что может быть лучше для приятного времяпрепровождения? Но в один прекрасный момент небесное светило может подарить не только прекрасное настроение и возможность укрепить организм, но также еще и такие неприятные сюрпризы, как ожоги или даже солнечный удар...
25 мая 2017 • Разное Как избежать солнечного ожога? Европейцы часто шутят на тему того, что русских можно узнать на зарубежных пляжах по красному цвету кожи. И речь не только о белокожих обладателях чувствительной кожи – речь о безграмотных и ненасытных...
15 мая 2017 • Разное Боремся со стрессом и депрессией: как работают препараты? В это материале мы рассмотрим, какие существуют фармакологические решения в борьбе со стрессами, усталостью и астено-невротическим синдромом (АНС)...
2018201720162015201420132012201120102009200820072006
Реклама на DIVA.BY
Тел.: +375 (29) 691-05-20, Skype: divaby