Спецпроекты:ТелохранителиДисконтный клубИмидж-дизайнЭкспертизаСвадьбаГрузия, люблю тебя!Экспертиза VeinoPlusКСЖ
www.diva.by / велнес / питание /

сладость в радость: какие десерты самые правильные

Сладость в радость: какие десерты самые правильные

Наша форумчанка и постоянный автор Юлия Колчина (UNONA) считает, что можно есть сладкое и при этом сохранять хорошую фигуру. А вот аргументы. 

Пирожинка, что ты творишь?

Всем известно, что причиной набора лишних килограммов являются «очень сладкие» сладости. То есть вред сладостей — именно в высоком содержании сахара, углеводов, которые при расщеплении образуют глюкозу. 

Глюкоза дает нам энергию, однако, если мы ее не расходуем, она отправляется в запасы в подкожную жировую прослойку. Плюс возрастает нагрузка на поджелудочную железу (из-за потребности в выработке большого количества инсулина, который разносит глюкозу по клеткам организма). 

Да и не только в сахаре дело! 

Сливочное масло заменяется маргарином, какао-масло — пальмовым. В промышленных сладостях много неполезных пищевых добавок, полно ароматизаторов, консервантов и красителей — все это нагружает наш организм и зашлаковывает его. 

Вдобавок сочетание «сахар + масло», то есть «углеводы + жиры» — это настоящая калорийная бомба и удар по фигуре: будьте уверены, что углеводы пойдут на энергию в количестве, которое мы израсходуем, а жиры прямиком отправятся в жир. 

Разделяй и властвуй 

Важно разделять жиры и простые углеводы в один прием пищи. То есть избегать жирного и сладкого одновременно. Поэтому самые правильные десерты — обезжиренные: зефир, пастила, мармелад, сухофрукты, сладкие фрукты, бисквиты, лукум, безе, мед, запеченные фрукты. 

Сладость в радость: какие десерты самые правильные Сладости домашнего приготовления полезнее магазинных. Однако в рецептах с маслом важно использовать качественное сливочное масло и ни в коем случае не маргарин. Вся прелесть домашней выпечки в том, что вы сами контролируете количество сахара в рецепте, качество муки и наличие посторонних вредных добавок.

А я пеку, пеку, пеку…

В зимние денечки побалуйте себя и близких имбирным печеньем. Корица, входящая в состав, регулирует уровень сахара в крови, что напрямую влияет на отложение этого самого сахара про запас на бедрах. А имбирь улучшает пищеварение и после тяжелой праздничной пищи способствует выделению желудочного сока и перевариванию пищи. Гвоздика и мускатный орех позволят быстро насытиться, и вы сможете вовремя остановиться в поедании сладостей и контролировать аппетит. 

А можно испечь бисквитные кексы с ароматными сухофруктами, выдержанными в коньяке или вине со специями. Для теста таких кексов не понадобится масло, а значит, по итогу мы получим углеводы без жиров. А если использовать овсяную муку или в пшеничную добавить пару ложек отрубей, количество сахара свести к минимуму (сухофрукты и так очень сладкие) — получится wellness-лакомство. 

Не забывайте и о чудесных рождественских кексах и штоллене, о домашних конфетах, ароматном бискотти и прочей выпечке с рождественскими ароматами. Обратите внимание на сыроедческие полезные сладости и конфеты на основе орехов и сухофруктов — они могут быть и не совсем диетические (при большом количестве орехов в сочетании со сладкими сухофруктами), но уж лучше калорийное и полезное, чем калорийное и вредное. В сухофруктах и орехах полно важных витаминов и микроэлементов, которые особенно необходимы нам зимой — в пору дефицита свежей зелени, качественных овощей и фруктов.

Сладкого вам настроения!

Сладость в радость: какие десерты самые правильные



Оцените, пожалуйста, этот материал, выбрав желаемое количество звезд

Оценка читателей Diva.by: 5 из 5 (2 оценок)
Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!
blog comments powered by Disqus

Статьи раздела

10 августа 2016 • Питание Саманта Клейтон: мы создаем себя сами! Саманта Клейтон – директор по вопросам фитнес обучения Herbalife, счастливая мама четверых (!) детей, просто красавица и интереснейший собеседник. Она много ездит по миру, пропагандируя здоровый образ жизни, преподает, записывает видеоуроки и делится своим главным секретом «как ей это удается, как все можно успевать и оставаться при этом в прекрасной форме...
06 мая 2014 • Питание Диетолог Нелли Кешишьян: «Теория о том, что нельзя кушать вечером, давно устарела» Женщин в гораздо большей степени, чем мужчин, волнует вопрос собственной красоты и стройности тела. И особенно остро – с приближением летнего и пляжного сезона
02 мая 2014 • Питание Полезный завтрак вместе с Nesquik® каждое утро! Выпуск десятый О вкусовых качествах и пользе сырников можно говорить очень много. Но настоящие любители этого блюда знают, что стоит только съесть на завтрак несколько сырников, как мы получаем хороший заряд энергии для нашего организма, после чего он может работать без перебоев вплоть до самого обеда. Это как раз то, что необходимо детям младшего школьного возраста с утра – вкусное блюдо с отличными питательными качествами и здоровыми полезными ингредиентами...
24 апреля 2014 • Питание Полезный завтрак вместе с Nesquik® каждое утро! Выпуск девятый Сегодня в нашей еженедельной рубрике мы предлагаем вам рецепт быстрого и несложного блюда. Все знают, насколько необходим творог растущему детскому организму как незаменимый источник кальция, белков и витаминов. Но дело в том, что не все малыши любят просто творог. Вот и приходится мамам придумывать разные блюда с его использованием...
16 апреля 2014 • Питание Полезный завтрак вместе с Nesquik® каждое утро! Выпуск восьмой Сегодня в нашей еженедельной рубрике мы расскажем о приготовлении рисовой каши. Эта крупа очень полезна всем и особенно детям. Рис достаточно калориен, чтобы обеспечить ребенка необходимой с утра энергией (в отварном белом рисе – 116 ккал на 100 г) и содержит витамины группы В и Е...
10 апреля 2014 • Питание Полезный завтрак вместе с Nesquik® каждое утро! Выпуск седьмой Сегодня в нашей еженедельной рубрике рецепт, который понравится всем детям – это блинчики с бананом. Сложно придумать более простое и легкое в приготовлении утреннее блюдо. Аромат этих свежеиспеченных блинчиков и их солнечный цвет гарантированно поднимет настроение всей семье...
02 апреля 2014 • Питание Полезный завтрак вместе с Nesquik® каждое утро! Выпуск шестой Омлет – это простой, быстрый и вкусный завтрак, на тему которого существует огромное количество вариаций, одной из них мы хотим поделиться с вами сегодня в нашей еженедельной рубрике. Многим детям нравятся блюда из яиц, да и мамам и папам они удобны в приготовлении и не требуют больших финансовых и временных затрат...
27 марта 2014 • Питание Полезный завтрак вместе с Nesquik® каждое утро! Выпуск пятый Вот уже на протяжении нескольких недель в нашей рубрике мы делимся советами, как сделать завтрак ребенка младшего школьного возраста вкусным и полезным. Особое внимание мы уделяем разнообразию и простоте блюд, чтобы ваш малыш всегда завтракал с удовольствием, а вы, в условиях утренней нехватки времени, успели и накормить его, и собрать в школу. ...
Реклама на DIVA.BY
Тел.: +375 (29) 691-05-20, Skype: divaby
Афиша

18 декабря в Минске пройдет Новогодняя маленькая тусовка
Полный разбор рекламных инструментов социальных сетей  за 2 дня на курсе #SMMREADY
Какие предметы Школы настоящих мужчин для мальчиков представляют для вас наибольший интерес?

Ответить

Система Orphus